„Řekni mi, co čteš, a já ti řeknu, jaký jsi.”
INFORMAČNÍ PROFILY - PORTÁL PRÁCE A PODNIKÁNÍ


Jak vybrat digestoř podle (ne)náročnosti údržby?

  • digestoře

Její funkce v kuchyni je jasná a opodstatněná, je však důležité o ni pečovat, proto si přečtěte, jak vybrat digestoř, která bude na údržbu nejméně náročná.

Jak vybrat digestoř, jejíž údržbou nestrávíte polovinu života?

O odsavače par, stejně jako o jiné kuchyňské pomocníky, je třeba pečovat. Je ale rozdíl, zda si vyberete takový, který stačí zkontrolovat jednou za půl roku, případně i méně, nebo jiný, více náročný.

S odtahem

Klasické odsavače napojené do komína či do odtahové šachty vyvedené ven z baráku se řadí mezi téměř bezúdržbové. Jediné, co je zde třeba hlídat, jsou tzv. tukové filtry, které zachycují tuky obsažené v páře uvolňované během smažení, jenž by při proniknutí až k motoru digestoře mohli samotný motor poškodit. Tyto filtry však nejsou bezedné a čas od času se prostě zanesou. Proto je potřeba je minimálně každého půl roku vyjmout (ve většině případů se jedná o kovové filtry, které jdou snadno vyndat) a umýt jarem případně v myčce na nádobí. Dnes už se navíc dají sehnat i digestoře s funkcí nasycenost filtrů, která vám sama připomene, kdy je filtr plný usazenin a je třeba jej umýt.

Recirkulační

Existují kuchyně, ve kterých klasické napojení na komín či šachtu vedoucí ven není možné a v takovém případě je nutné se uchýlit k tzv. recirkulačním digestořím, jenž obsahují filtry s uhlíkem. Při nasátí vzduchu tak dochází k jeho čištění přes tyto filtry a následné „vrácení“ již vyčištěného zpět do místnosti. A stejně jako jiné filtry, i ty uhlíkové se zanáší a je proto nutné je minimálně každých šest měsíců vyměnit za nové (případně sehnat kvalitnější, dražší, které se dají také mýt v myčce).

O snadnosti údržby rozhoduje i povrch

Nerez, sklo či jiné, většinou kovové, materiály se dnes používají na vnější povrchy odsavačů. A právě o povrch digestoře je třeba také pečovat, protože čelí nejsilnějšímu náporu par plných mastnost a dalších nečistot, které se na něm logicky usazují.

Nerezový povrch

Jedná se o nejčastěji používaný materiál, protože je nejvíce stálý, nepodléhá vnějším podmínkám. Je však nutné při jeho očišťování používat kvalitní neagresivní čisticí prostředky nejlépe určené právě pro nerezové materiály. Neškodné jsou v tomto případě prostředky obsahující líh, nedoporučují se naopak ty s obsahem benzinu, které by mohly zanechat duhový film či čistidla na dřezy nebo baterie, které by mohly povrch rozežrat.

Pokud uvažujete o koupi digestoře s tzv. kartáčovaným nerezovým povrchem (na povrchu jsou patrné tahy kartáčem), pamatujte, že při jeho čištění je dobré vést tahy ve stejném směru, jako jsou tahy na povrchu, abyste dokázali odstranit všechny nečistoty.

Závěrečné ošetření povrchu

Omýt filtr jednou za čas, omýt povrch v rámci velkého úklidu a máte hotovo? Omyl! Abyste si práci co nejvíce usnadnili, je více než vhodné po očištění nerezového povrchu digestoře použít ještě nějaký prostředek na jeho ošetření. Dokonalým čištěním totiž zbavíte povrch i ochrany, proto je zapotřebí použít například prostředky pro ošetření ušlechtilé oceli, které na povrchu vytvoří ochranný film, jenž zabrání usazování, lépe odolávají mastnotám, a navíc brání zanechávání otisků prstů.

Digestoř téměř bez údržby – kterou tedy zvolit?

Zatočila se vám z nutných kroků pro údržbu odsavačů hlava? Nezoufejte, stačí si jen vybrat takovou, jejíž údržba pro vás bude přijatelná. Obecně nejméně náročné jsou digestoře napojené na odtahovou šachtu s jiným povrchem než nerezovým (nezůstávají na něm fleky, je možné jej čistit téměř čímkoli). Počítejte však s tím, že takový materiál může časem začít reznout.

A co vy – udržujete svou digestoř, abyste zajistili její delší životnost a optimální výkon? Našli jste odsavač, jehož údržba vás nestojí téměř žádný čas? Nebo se čištěním příliš nezabýváte a řídíte se heslem „až přestane fungovat, koupím nový“? Pochlubte se.

Autor: Redakce
Zařazeno v:

Další články v rubrice Gastronomie a pohostinství, Obchod, Internetové obchody, Domácnost

Květiny na fototapetách jako symboly přirozené krásy a elegance

O faktu, že ženu ani květinou neuhodíte, nemá smysl vůbec diskutovat! Pokud jí navíc květinu dáte, získáte si její sympatie. Určitě se nemusí jednat pouze o květinu v pravém slova smyslu. Volit lze i mnohé jiné variace. Výbornou volbou je například fototapeta květiny. Právě ona dokáže rozzářit jakýkoli interiér a dát mu…
Zařazeno v:

Volby: Výpočetní technika pro volební komise nemusí stát statisíce

Při každých volbách v ČR musí obce vybavit jednotlivé okrskové komise výpočetní technikou. Některé obce používají vlastní počítače a tiskárny, ale v mnoha případech je nutné si výpočetní techniku zapůjčit. Bohužel se často jedná o poměrně kontroverzní téma, jelikož pronájmy bývají předražené. Popovídali jsme si s Bc. Stanislavem Bedlivým, zástupcem společnosti…
Zařazeno v:

Na co by jsme si měli dát pozor při výběru interiérových dveří?

Pokud se chceme doma cítit pohodlně a komfortně, je třeba aby jsme při zařizování věnovali pozornost i detailům. Důležitou funkci hrají i dveře, a to nejen z hlediska funkčnosti ale také  z hlediska designu. V tomto článku by jsme vám rádi poskytli pár rad a informací týkající se výběru interierových dveří.…
Zařazeno v:

Jak správně vybrat nábytek do dětského pokoje?

Zařizování dětského pokoje je jednou z těch nejradostnějších chvil v životě. Na trhu najdete spoustu designových věcí, které ho vyzdobí, i praktických pomůcek, jež pomohou vašemu dítěti v rozvoji osobnosti. Sami však dobře víte, že děti rostou jako z vody a neustále potřebují něco nového. Jak to tedy udělat co nejjednodušeji,…
Zařazeno v:

Inspirujte se gotickým stylem oblékání

Gotická móda se inspiruje oblékáním z historie, z gotického slohu. Jedná se o extravagantní, nepřehlédnutelný a tajuplný styl oblékání, který však dokáže působit rafinovaně, svůdně a velmi žensky. Víte, jak se stát gotickou princeznou?   Černá barva Nejoblíbenější barvou tohoto stylu je černá. Ať už se jedná o oblečení, doplňky, obuv…
Zařazeno v:

Jak čistit dřez běžnými surovinami – dostupné tipy a triky do každé domácnosti bez chemických přípravků

V dnešní době jsme ohleduplnější k přírodě a snižujeme dopad svého způsobu života na životní prostředí, a proto přinášíme pár rad, jak čistit dřez běžnými surovinami bez použití jakéhokoli chemického přípravku. Chystáte se na generální úklid? Nyní vám postačí pouze běžně dostupné suroviny, které najdete ve své domácnosti. A navíc také…
Zařazeno v:

Nápoj, který vám pomůže spát

Jste ve stresu a v každodenním shonu a již téměř zapomínáte spát? Léky vám pomohou, ale výhra to není. S čajem také zcela nevyzrajete nad únavou. Co vám tedy může nejvíce pomoci? Co třeba zlaté mléko. Co je vlastně zlaté mléko? Zlaté mléko je nápoj z jedné zázračné plodiny, která se…
Zařazeno v:

Vpusťte do své kuchyně špetku retra v tom správném stylu

Retro styl je aktuálně v módě. Ne vždy se nám však daří jednotlivé místnosti vyladit přesně podle jeho požadavků. Zvláště kuchyň může podobné snahy kazit díky přítomnosti množství moderních elektrospotřebičů, které si přízvisko retro jednoduše nezaslouží. Čas od času ale stačí změnit pouhou maličkost.   Je to vlastně docela jednoduché. Většinu…
Zařazeno v:

S vzácnými kovy na špatné časy

Jak se říká, „na špatné časy“ myslí snad každý racionálně uvažující člověk. Pokud se za něj považujete i vy, vezměte to za správný konec. Investujte do vzácných kovů.  Zmíněné špatné časy, jež se na nás dle prognóz ekonomů opět řítí, je možné prakticky bez úhony přečkat především vhodnou formou investování. A…
Zařazeno v:

Jak vybrat povlečení pod stromeček?

Pod vánočním stromečkem se často objevují věci jako ručníky či povlečení. Po pravdě řečeno dospělé lidi kolikrát takový praktický dárek, který upotřebí, potěší daleko více než nějaká hloupost. Zrovna lůžkoviny patří k textilním dárkům, u nichž se nemusíte moc bát, že koupíte špatnou velikost, stačí trefit motiv a také materiál. Jaký…
Zařazeno v:

3 důvody, proč používat renovované tonery

Tiskárnu má dnes doma téměř každý, a všichni tedy musíme řešit, kde seženeme novou náplň. Inkoust ani toner nevydrží věčně a kupovat neustále nové je nejen drahé, nýbrž také dost neekologické. Právě z těchto důvodů by měli lidé kupovat raději renovované tonery. O co jde a jaké mají vlastně tyto tonery…
Zařazeno v:

Jaké dámské podzimní boty si můžete pořídit?

Potrpíte si na dokonalý outfit a nezapomínáte ani na obuv? Chcete si užít podzimní období a nosit boty, které vám skvěle padnou a budou také dobře vypadat? Ať už na podpatku nebo bez, podzimní dámská obuv přináší spoustu zajímavých možností při každého.   Léto je za námi a nastal čas podzimu.…
Zařazeno v: