„Řekni mi, co čteš, a já ti řeknu, jaký jsi.”
INFORMAČNÍ PROFILY - PORTÁL PRÁCE A PODNIKÁNÍ



Čerstvé potraviny – kvalitní restaurace!

Co platí v restauraci za nejzbytečnější náklad? Všichni majitelé se na tom určitě shodnou! Samozřejmě, že jde o zkažení a vlastně jakékoli znehodnocení nakoupených potravin. A předejít tomu je vlastně velmi jednoduché! Řešení je jednoduché! To, že se snažíte pro své zákazníky nakupovat ty nejčerstvější potraviny je jedna věc. Dále to ovšem…
Zařazeno v:

Potreby a pomôcky k podávaniu vína

Karafa, dekantačná nádoba Karafa, dekantačná nádoba - slúži na oddelenie ľahkého sedimentu prípadne vínneho kameňa u archívnych vín. Dekantujú sa ako červené tak i biele vína. Dekantačná karafa je z číreho-transparentného skla a naplno odhaľuje farbu a čírosť vína. Pred dekantáciou vína karafu "vyvínujeme" tak, že nalejeme nepatrné množstvo vína do…
Zařazeno v:

O DVOCH SVETOCH

Ó, sklo, ty teda z praveku putuješ radšej k človeku? Áno! Cez sopky, cez potopy k človeku vedú moje stopy! Svet chutí a vôní, pestrý svet gastronómie, sommelierstva a barmanstva, svet piva a lima, ten ráj gurmánov by zosmutnel bez jednej jedinej matérie  - bez skla. Priezračná krištáľová sklovina stvorená pre oko i sluch dodáva…
Zařazeno v:

TOKAJSKÉ Z KAMENÁČŮ* ANEB Z ČEHO PÍT VÍNO

Někdy je to až k pláči, jaké stolovací manýry se z "hořčičákové" éry přenesly do dnešní doby. Až příliš často se setkáváme s rádoby odborníky, kteří na výstavách dávají ochutnávat i víno z plastového pohárku. A je toho bohužel daleko víc. Mnohem horší je, když chce někdo dělat ramena a přitom hledá nejnižší…
Zařazeno v:

TOKAJSKÉ Z KAMENÁČOV ALEBO Z ČOHO PIŤ VÍNO

Veru, veru je to priam strašné ako sa hriešne stolovanie prenieslo z „horčičákovej“ éry až do dneška. Príliš často sa stretávame s „lacným Jožkom“, ktorý na výstavách dáva koštovať dokonca aj vínko z plastového pohárika. Je tam toho,… Oveľa horšie je, keď chce ktosi „robiť ramená“ a pritom hľadá najnižšiu cenovú ponuku…
Zařazeno v:

V Chevronu vědí dobře, jak nejlépe vybavit kuchyně

Kompletní vybavení velkých i malých kuchyní nabízí firma Chevron – gastro zařízení. Už název naznačuje, že se zaměřila na vlastní nerezovou výrobu pro gastronomii, když dokáže vybavit stravovací zařízení ve školách, restauracích, hotelích nebo nemocnicích stejně dobře jako rychlá občerstvení, vinárny, cukrárny, pivnice nebo pizzerie. „Díky vlastní nerezové výrobě dokážeme připravit…
Zařazeno v:

Restaurant Sir Percy

Interiéry Sir Percy RESTAURANTU, které umocňují krásu původní secesní architektury, jsou tím nejlepším místem pro gurmánský zážitek. Přijďte si vychutnat vybrané lahůdky,připravené vždy z čerstvých surovin a podle zásad moderní gastronomie. Snídaňové menu nabízíme všem, kteří chtějí začít svůj den příjemně, nebo spojit snídani s pracovní schůzkou. Flexibilní…
Zařazeno v: